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PIZZAK / PIZZAS:
1. Ostaiska
Tomatea, Artea gazta, tomate naturala eta albaka.
Tomate, queso Artea, tomate natural y albahaca.
Tomate, queso Artea, tomate natural y albahaca.
2. Lau Gazta
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.Tomatea, Artea gazta, Roquefort gazta, ahuntz-gazta eta idiazabal-go gazta.
Tomate, queso Artea, queso roquefort, queso de cabra y queso idiazábal.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
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3. Naparra vegan
Tomatea, Artea gazta (beganoa), perretxikoak, alberjinia eta karamelatutako tipula.
Tomate, queso Artea (vegano), setas, berenjena y cebolla caramelizada.
Tomate, queso Artea (vegano), setas, berenjena y cebolla caramelizada.
4. Baratza vegan 🌱
Tomatea, gazta beganoa, azenario-crema, gari-zainzuriak, olibak, orburua eta olio miña.
Tomate, queso vegano, crema de zanahoria, espárragos trigueros, aceitunas, alcachofa y aceite picante.
Tomate, queso vegano, crema de zanahoria, espárragos trigueros, aceitunas, alcachofa y aceite picante.
5. ARTEA vegan 🌱
Tomatea, Artea gazta (beganoa), ziazerba-krema, barrengorriak, piper gorriak eta tipula.
Tomate, queso Artea (vegano), crema de espinacas, champiñones, pimiento rojo y cebolla.
Tomate, queso Artea (vegano), crema de espinacas, champiñones, pimiento rojo y cebolla.
6. Murtziarra vegan 🌱
Tomatea, Artea gazta (beganoa), alberjinia, barrengorrik, perretxikoak, tipula, perrexila, piper gorria eta berdea.
Tomate, queso Artea (vegano), berenjena, champis, setas, cebolla, perejil, pimiento rojo y verde
Tomate, queso Artea (vegano), berenjena, champis, setas, cebolla, perejil, pimiento rojo y verde
7. Baserritarra
Tomatea, Artea gazta, ahuntz gazta, piper berdea, piper gorria, tipula eta oliba beltzak.
Tomate, queso Artea, queso de cabra, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y aceitunas negras.
Tomate, queso Artea, queso de cabra, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y aceitunas negras.
8. Getaiarra
Tomatea, Artea gazta, txibiak, antxoak eta hegaluzea.
Tomate, queso Artea, calamares, anchoas y bonito.
Tomate, queso Artea, calamares, anchoas y bonito.
9. Kantauriarra
Tomatea, Artea gazta, ganbak, atun-a, karamelatutako tipula eta piper gorriak.
Tomate, queso Artea, gambas, atún, cebolla caramelizada y pimiento rojo.
Tomate, queso Artea, gambas, atún, cebolla caramelizada y pimiento rojo.
10. Tipika
Tomatea, Artea gazta, urdai egosia, salamia eta oliba beltzak.
Tomate, queso Artea, jamón york, salami y aceitunas negras.
Tomate, queso Artea, jamón york, salami y aceitunas negras.
11. Hawaiarra
Tomatea, Artea gazta, urdaiazpiko iberiarra eta anana.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico y piña.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico y piña.
12. Iberiarra
Tomatea, Artea gazta, urdaiazpiko iberiarra, lukainka eta piperminak.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico, chorizo y guindillas.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico, chorizo y guindillas.
13. Roquefort
Tomatea, Artea gazta, urdaiazpiko iberiarra, perretxikoak eta roquefort gazta.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico, setas y queso roquefort.
Tomate, queso Artea, jamón ibérico, setas y queso roquefort.
14. Barbakoa
Tomatea, Artea gazta, zekorreko haragi txikitua, barbakoa saltsa eta barrengorriak.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, salsa Artea y champiñones.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, salsa Artea y champiñones.
15. ARTEA
Tomatea, Artea gazta, hirugiharra, ziazerba-krema, galeper-arrautzak eta oliba beltzak.
Tomate, queso Artea, panceta, crema de espinacas, huevos de codorniz y aceitunas negras.
Tomate, queso Artea, panceta, crema de espinacas, huevos de codorniz y aceitunas negras.
16. Eskortza
Tomatea, Artea gazta, oilaskoa curry-erara, piper berdea, tomate naturala, porrua eta intxaurrak.
Tomate, queso Artea, pollo al curry, pimiento verde, tomate natural, puerro y nueces.
Tomate, queso Artea, pollo al curry, pimiento verde, tomate natural, puerro y nueces.
17. Karbonara
Tomatea, Artea gazta, barrengorrik, hirugiarra, tipula,arrautza-gorringoak eta parmatar gazta.
Tomate, queso Artea, champis, panceta, cebolla, yemas de huevo y queso parmesano.
Tomate, queso Artea, champis, panceta, cebolla, yemas de huevo y queso parmesano.
18. Mendizale
Tomatea, Artea gazta, zekorreko haragi txikitua, odolkia, hirugiarra eta arrautza.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, morcilla, panceta y huevo.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, morcilla, panceta y huevo.
19. Euskal Herria
Tomatea, Artea gazta, zekorreko haragi txikitua, Artea saltsa, barrengorriak, tipula, piper gorria eta berdea.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, salsa Artea, champiñones, cebolla, pimiento rojo y verde.
Tomate, queso Artea, carne picada de ternera, salsa Artea, champiñones, cebolla, pimiento rojo y verde.
20. Itsasne
Tomatea, gazta, atun-a, ganbak, txibiak, baratxuria, perrexila eta olio miña.
Tomate, queso, atun, gambas, calamares, ajo, perrejil y aceite picante.
Tomate, queso, atun, gambas, calamares, ajo, perrejil y aceite picante.
21. Iparralde
Tomatea, Artea gazta, ahate-hari-zuntzak, foiea, galaper-arrautzak, karamelatutako tipula, eta errukula freskoa.
Tomate, queso Artea, hebras de pato, foie, huevos de codorniz, cebolla caramelizada y rúcula fresca.
Tomate, queso Artea, hebras de pato, foie, huevos de codorniz, cebolla caramelizada y rúcula fresca.
22. Larreko
Tomatea, gazta, hirugiharra, lukainka, orburua, arrautz gorringoak eta olio miña.
Tomate, queso, panceta, chorizo, alcachofas, yemas de huevo y aceite picante.
Tomate, queso, panceta, chorizo, alcachofas, yemas de huevo y aceite picante.
23. Ezkurra
Tomatea, gazta, Txerri Iberikoaren Paleta.
Tomate, queso, Paleta de Cerdo Ibérico
Tomate, queso, Paleta de Cerdo Ibérico
24. Pizzak/Pizza 1/2 + 1/2: .
25. Gusturako pizzak/pizzas al gusto:
Masa, Tomatea, Artea Gazta edo Gazta Beganoa
Osagai extra/ Ingrediente extra: 1€, Foie: 2€
Osagai extra/ Ingrediente extra: 1€, Foie: 2€
*Pizzetan aipatzen dugun Artea gazta, gazta desberdineko nahasketa da eta saltsak eta kremak etxekoak dira.
*El queso Artea que nombramos en las pizzas es mezcla de diferentes quesos. Las salsas y las cremas son caseras.
*El queso Artea que nombramos en las pizzas es mezcla de diferentes quesos. Las salsas y las cremas son caseras.
HANBURGESAK PATATEKIN: HAMBURGUESAS CON PATATAS
26. ARTEA burguer
Larreko ogia, txuletako haragia, hirugiarra, idiazabalgo gazta, pikilloko piperrak eta artea saltsa.
Pan rústico, carne de chuleta, panceta, queso idiazábal, pimiento del piquillo y salsa Artea.
Pan rústico, carne de chuleta, panceta, queso idiazábal, pimiento del piquillo y salsa Artea.
27. Larrea burguer
Sesamo-ogia, txuletako haragia, uraza, tomatea, Edam gazta, tipula kurruskaria eta arrautza.
Pan de sésamo, carne de chuleta, lechuga, tomate, queso Edam, cebolla crujiente y huevo.
Pan de sésamo, carne de chuleta, lechuga, tomate, queso Edam, cebolla crujiente y huevo.
28. Iparralde burger
Artea ogia, txuletako haragia, ahate-hari-zuntzak, foiea, ahuntz gazta, karamelatutako tipula,
galaper arrautza eta errukula.
Pan Artea, carne de txuleta, hebras de pato, foie, queso de cabra, cebolla caramelizada, huevo de codorniz y rúcula.Tomatea, Artea gazta (beganoa), perretxikoak, alberjinia eta karamelatutako tipula.
galaper arrautza eta errukula.
Pan Artea, carne de txuleta, hebras de pato, foie, queso de cabra, cebolla caramelizada, huevo de codorniz y rúcula.Tomatea, Artea gazta (beganoa), perretxikoak, alberjinia eta karamelatutako tipula.
29. Oilasko burguer
Sesamo-ogia, oilaskoa, uraza, ahuntz-gazta, txedar-gazta, karamelatutako tipula eta arrautza.
Pan de sésamo, pollo, lechuga, queso de cabra, queso cheddar, cebolla caramelizada y huevo.
Pan de sésamo, pollo, lechuga, queso de cabra, queso cheddar, cebolla caramelizada y huevo.
30. Kilikari burguer 🌱
Ingalaterrako ogia, oilaskoa birrineztatua, pikilloko piperrak, tipulin kurruskaria, alioli saltsa eta roquefort gazta.
Pan inglés, pollo empanado, pimiento del piquillo, cebollino crujiente, salsa alioli y queso roquefort.
Pan inglés, pollo empanado, pimiento del piquillo, cebollino crujiente, salsa alioli y queso roquefort.
31. Began burguer 🌱
Ingalaterrako ogia, haragi (beganoa), uraza, tomatea, tipula eta gazta (beganoa).
Pan inglés, carne (vegana), lechuga, tomate, cebolla y queso (vegano).
Pan inglés, carne (vegana), lechuga, tomate, cebolla y queso (vegano).
32. Etxeko began burger 🌱
Larreko ogia, haragi (beganoa), Txedar gazta (Beganoa), Rucula, barrengorriak,
beterraba eta tipula kurruskaria.
Pan rústico, carne (vegana), queso cheddar (vegano), rúcula, setas, remolacha y cebolla crujiente.Tomatea, Artea gazta, urdaiazpiko iberiarra, perretxikoak eta roquefort gazta.
beterraba eta tipula kurruskaria.
Pan rústico, carne (vegana), queso cheddar (vegano), rúcula, setas, remolacha y cebolla crujiente.Tomatea, Artea gazta, urdaiazpiko iberiarra, perretxikoak eta roquefort gazta.
33. Gusturako hanburgesak / hamburguesas al Gusto:
Sesamoz-ko, Larreko edo Ingalaterrako Ogia, Txuletako Haragia, Oilasko Birrineztatua,
Oilasko Haragia edo Haragi Beganoa eta Etxeko Patatak.
Pan de sésamo, pan rústico o pan inglés, carne de chuleta, pollo empanado, carne de pollo o carne vegana
acompañadas con patatas caseras.
Osagaiak/Ingredientes: +0,90€
Foie: +2,00€
Oilasko Haragia edo Haragi Beganoa eta Etxeko Patatak.
Pan de sésamo, pan rústico o pan inglés, carne de chuleta, pollo empanado, carne de pollo o carne vegana
acompañadas con patatas caseras.
Osagaiak/Ingredientes: +0,90€
Foie: +2,00€
ENTSALADAK ETA PASTAK / ENSALADAS Y PASTAS:
34. ARTEA entsalada/Ensalada ARTEA:
Uraza, cherry tomatea, tipula karamelizatua, txerri iberikoaren paleta, ahuntz gazta eta intxaurrak.
Lechuga, tomate cherry, cebolla caramelizada, paleta de cerdo ibérica, queso de cabra y nueces.
Lechuga, tomate cherry, cebolla caramelizada, paleta de cerdo ibérica, queso de cabra y nueces.
35. Amalur entsalada beganoa/Ensalada vegana Amalur 🌱
Uraza, rukula, pikilloko piperrak, artoa, beterraba, sasoiko fruituak, karamelatutako tipula,eta oliba beltzak.
Lechuga, rúcula, pimiento del piquillo, maíz, remolacha, frutas de temporada, cebolla caramelizada y olivas negras.
Lechuga, rúcula, pimiento del piquillo, maíz, remolacha, frutas de temporada, cebolla caramelizada y olivas negras.
36. Barazkiekiko wok-a/pasta wok con Verduras 🌱
Ziazerba-tallarinak, barrengorriak, perretxikoak, barazkiak eta saltsa gazi-gozoa.
Tallarines de espinacas, champiñones, setas, verduras y salsa agridulce.
Tallarines de espinacas, champiñones, setas, verduras y salsa agridulce.
37. Pasta betea onddo saltxarekin
Pasta rellena con salsa de hongos
HARAGIAK / CARNES
38. Oilasko errea entsalada eta patatekin
Pollo asado con patatas y ensalada.
39. Oilasko errea 1/2 entsalada eta patatekin
1/2 Pollo con patatas y ensalada.
40.Saiheski errea patatekin
Costillar asado con patatas.
CALZONE ARTEA
Atun-a, zihazerba, tipula, gazta eta alioli-a. /Atún, espinacas, cebolla, queso y alioli.
*Etxeko saltxak aukeran (Artea , alioli, curry eta onddo saltxa) Salsas caseras a elegir
( Artea, alioli, salsa de hongos y curry)
*saltsa estra +0,75€/ salsa extra +0,75€
*ogia/pan 1,20€
*Etxeko saltxak aukeran (Artea , alioli, curry eta onddo saltxa) Salsas caseras a elegir
( Artea, alioli, salsa de hongos y curry)
*saltsa estra +0,75€/ salsa extra +0,75€
*ogia/pan 1,20€
ERRAZIOAK / RACIONES:
41. Artea patatak
Zekorreko haragi txikitua, hirugiharra, gazta eta alioli-a./ Carne picada de ternera, panceta, queso y alioli.
42. Etxeko patata frijituak saltsa 1 aukeran
Patatas fritas caseras con una salsa a elegir
43. Etxeko patata Minak saltsa 1 aukeran
Patatas bravas caseras con una salsa a elegir
44. Etxeko kroketak/Croquetas
Croquetas caseras
45. Albondiga beganoak patatakin
Albondingas veganas con patatas
46. Baserriko Oilasko hegoak saltsa 1 aukeran
Alitas de pollo de Caserío más una salsa a elegir.
6 ud – 4,90€
47. Etxeko nuggets-ak saltsa 1 aukeran
Nuggets caseros más una salsa a elegir.
6 ud – 4,90€
48. Rissotoa/Rissoto
Rissotoa perretxiku, intxaur eta parmatar gaztarekin
Rissoto de champis, nueces y queso parmesano.
Rissoto de champis, nueces y queso parmesano.
FAJITAK / FAJITAS:
2 unid. (+saltsa 1 aukeran /+ una salsa a elegir)
49. Oilasko, barazki, Fruitu lehor eta ahuntz gaztarekin eginiko fajitak
Fajitas de pollo ,verduras, frutos secos y queso de cabra.
50. Onddo, barazki,fruitu lehor eta ahuntz
gaztarekin eginiko Fajitak
Fajitas de hongos ,verduras, frutos secos y queso de cabra.
51. OilaskoTako 1 unidad
Uraza, tomatea, oilaskoa, tipula, ahuntz gazta eta aliolia.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
AZKENBURUKOAK / POSTRES CASEROS
EDARIAK BEBIDAS
Freskagarriak/Refrescos:
(Coca-cola, Coca-cola Zero,Fanta Naranja, Fanta Limón, Aquarius, Nestea).
Ur handia / Agua grande
Uraza, tomatea, oilaskoa, tipula, ahuntz gazta eta aliolia.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Ur Txikia / Agua Pequeña
Sagardoa/Sidra
Txakoliña/Txacolí
Garagardoa/Cerveza
Reandler
Botilatxoak/botellines
Uraza, tomatea, oilaskoa, tipula, ahuntz gazta eta aliolia.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Latorriak/Latas
Artea Artisaua/Artea artesana
Sin Alcohol (0,0)
EDARIAK BEBIDAS
Freskagarriak/Refrescos:
(Coca-cola, Coca-cola Zero,Fanta Naranja, Fanta Limón,
Aquarius, Nestea).
Ur handia / Agua grande
Uraza, tomatea, oilaskoa, tipula, ahuntz gazta eta aliolia.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.
Lechuga, tomate, pollo, cebolla, queso cabra y alioli.